バーベキュー

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セブ島で手軽にフィリピン風バーベキューを味わうなら、AABBQ(エーエーバーベキュー)に行こう!

2017年02月16日(木)

フィリピンに来たからには味わいたいフィリピン料理。

マクタン島を初め、セブ市内には様々なフィリピン料理店があるので、初めてセブ島観光される方はどこに行けばよいのか迷ってしまいますよね。

そんな中でも、お肉を思う存分食べたい!と考えている方は今回紹介するAA BBQ(AAバーベキュー)が良いオプションかもしれません。

夕食だけではなく、おつまみにもおすすめ!ローカルバーベキューを食べてみよう

2016年12月08日(木)

日本では雪が振り始めている所もありますが、セブ島は相変わらず暑い日が続いています。そんな暑い日にはキンキンに冷えたビールが美味しいですよね。

そのビールと一緒に食べるおつまみは色々あると思いますが、実はフィリピンのローカルフードでも愛されている甘いタレのバーベキューもビールとの組み合わせがピッタリだったりします。

 

マリバゴ地区にあるビリヤードやカラオケ、そしてバーベキューを楽しめるDOLCE VITA GRILL & KARAOKE(ドルチェヴィタ・グリル&カラオケ)

2016年11月17日(木)

セブ島のナイトライフ、楽しんでますか?

フィリピンのナイトライフは日本と少し違って、主にオープンなバーでの飲みやビリヤード、カラオケが人気です。

セブ島にもローカル向けのお店からハイエンドなものまで、色々なお店がありますが、マクタン島内でのローカルなバーに行ってみたいという方は筆者のオススメである、DOLCE VITA GRILL & KARAOKE(ドルチェヴィタ・グリル&カラオケ)に行ってみると良いでしょう!

店内はミラーボールのあるディスコのような雰囲気とビリヤードが楽しめる様になっています。

美味しいフィリピンバーベキュー「JOEY」に行ってきた!!

2016年09月15日(木)

皆さんこんにちは!

突然ですが、フィリピン料理といえば皆様何が浮かびますでしょうか。

日本でお馴染みなのはハロハロですよね!他にもレチョンや豚の皮を揚げたお菓子チッチャロンも以前エキサイトセブに様々紹介されていますのでぜひチェックしてみてください!セブの街並みを歩いているとよく見かけるのがバーベキュー。いつもおいしそうな匂いを醸し出しております。

そんな美味しそうなバーベキューの匂いに誘われて今回筆者はフィリピンバーベキューのの「JOEY」に行って来ました!

日本のバーベキューとはまた違った、フィリピン現地のローカルバーベキューを見てみよう!

2016年03月20日(日)

フィリピンは本格的に夏がやって来ました!

夏といえばスタミナをつけられる肉料理が食べたくなるものですが、レチョンがフィリピンの代表的な料理というところを見てみると、フィリピン人がどれだけ肉料理が大好きなのかが伺えることでしょう。

フィリピン料理などに行けば肉料理を見つけることが出来ると思いますが、ローカルのバーベキュー屋さんもフィリピンに来たら試しておきたい料理の一つです。

ちょっと変わった中華風バーベキューが楽しめる、Kung Fu Grill Master(カンフー・グリルマスター)

2015年09月26日(土)

フィリピンのバーベキューといえば、ラーシャンで見つけられるような赤くて甘いバーベキューが美味しいですよね。

バーベキュー料理は通常レストランでオーダーする際、焼き上がったものが提供されますが、パークモールのすぐ隣にあるシティ・タイムズスクエア(City Time Square)では焼肉の様に自分で作れる、少し面白いバーベキュー店があります。

そのお店の名前はKung Fu Grill Master(カンフー・グリルマスター)。名前まで少しユニークですが、どんな感じなのか見てみましょう!

 

ある日のランチ風景。セブでのランチはこんな感じです。

2015年05月05日(火)

このエキサイトセブをご覧の皆様の中にはセブ在住者の方も多くいらっしゃるとは思いますが、在住者ではなく日本に住んでいてこれからセブに行く、と計画されている方もいらっしゃるかと思います。今回筆者はそんな渡航計画者の方のために、セブでのランチ風景をお伝えしたいと思います。セブの雰囲気が伝わっていただけると幸いです。

 

バーベキュー初心者でも安心!YAKSKI

2014年11月30日(日)

フィリピンを何気なくぶらぶらと歩いていると、ローカルな雰囲気漂うフライドチキン屋さんや大衆食堂みたいなところ、路上で炭を使ってバーベキューを売っている人などをよく見つけるかと思います。普段筆者は値段が安くおいしいのでよくフライドチキン屋さんからチキンを買ったり、大衆食堂で食事をすましたりしているのですが、路上で炭を使ってバーベキューを売っている人からは直接バーベキューを買ったことはまだありません。(食中毒が恐いので、)安心してバーベキューを楽しめるところはないかと探していたら、インターネットでみつけましたので今回はバーベキューを楽しめるお店を紹介したいと思います。

すぐに食べられるランチ「One Sticks」

2014年10月04日(土)

マクタン島のマリーナモールには沢山のレストランが入っています。筆者が知っているだけでも、徒歩圏内を含めるとタイ・イタリア・フィリピン・中国・韓国・日本などの各国料理を楽しむ事ができます。今回はそんな素敵なレストランに負けじと頑張るローカルフードコートから、さくっとランチを済ませたい方におすすめのOne Sticksをご紹介します。

アヤラモールにあるおしゃれなフィリピン料理レストランへ行ってみた。

2014年10月02日(木)

みなさん突然ですが、フィリピン料理と言えばということを聞かれてなにを想い浮かべますか?実は筆者は、留学先としてフィリピンに訪れるまで「フィリピン料理?なんだかおいしいイメージは湧かないけど、何があるのかな?」という感じでさっぱりフィリピン料理についてわからないままフィリピンに訪れてしまいました。そこで今回は、フィリピン料理についてあまりご存じない方でも満足して食事ができるフィリピン料理レストランを紹介させていただきます。

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