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韓陽苑

セブ島にも日本料理を堪能できるお店がありますが、その中でも、焼肉を楽しみたいといった方に訪れてほしいのが韓陽苑というお店です。
場所はセブ島の中心地、セブ・シティーにあるキャッスルピークホテルの1階にあります。開業から今年で14年目を迎え、週末になりますと事前予約が必要になるほど現地在住の日本人やネイティブの方に支持されており、人気が衰えることはありません。

料理人はオーナーでもある落合氏が担当、彼がお店に立てない日は終日閉店とするほどの信念をもっています。
使用されている肉はオーストラリアまたはアメリカ産、特上ランクともなりますと日本産のものが選ばれています。品質にこだわっているからこそできることです。さらに、韓陽苑ではタレも日本人、現地住民、韓国人の口に合わせ微妙に味を変えています。

店内には畳のお座敷席、テーブル席、団体にも対応したビッグテーブル席が用意されており、現地スタッフによる日本の焼肉店と変わらないおもてなしのサービスが提供されています。
価格は他の飲食店よりも少々高めですが、その分お味は一段上のものが味わえるメリットだらけのお店と言えます。

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