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日本で食べられない変わったラーメンに遭遇!「けんじ亭」*

マニラ在住者で知らない人はいない?プライマー!*

毎月、マニラ周辺の観光地やマニラ内の注目エリアなど

色んな特集をしているお洒落で情報がたくさんつまった

フリーマガジン。

今月の特集は、「マニラのラーメン大図鑑」

KenjiTei_Primer.jpg

メトロマニラ内の旨いラーメン店特集ということで、

何と33軒もラーメン屋が載っていました。

ラーメンはフィリピン人にとっても「かつ」と一位二位を

争う人気の日本食ですが、こんなにあるとは驚きです。

33軒中行ったことあるのは、3軒で私はまだまだマニラ

ラーメン界のラの字も知らないんだなぁと思い知らされ、

まだ行ってないラーメン屋さんをひとつひとつ

制覇していこうと心に誓いました。

(おでぶ街道まっしぐら)

特集に載っていたこれまで行ったラーメン屋さんは

*マカティの一風堂

*BFホームズのラーメン黒田

*MOAの山頭火

私にとってのマニララーメン4軒目に選んだのは、

アラバンタウンセンターの「けんじ亭」

Kenjitei_Outside.jpg

中に入ると、広い店内に

ラーメンを連想させる?!お洒落な天井が目に入ります。

Kenjitei_Inside.jpg

メニューを見ると、定番の

しょうゆラーメン(Shoyu Ramen)

みそラーメン(Miso Ramen)

塩ラーメン(Shio Ramen)

と並んで、目を疑うメニューが。

Mabo Tofu Ramen

マーボートフラメン?

麻婆豆腐ラーメン?!

麻婆豆腐とラーメンって合うの?

好奇心あまって、頼んでみました。

278ペソ(=約640円)

じゃじゃーん!

Kenjitei_Mabo.jpg

ほんとに麻婆豆腐

豆腐・しいたけ・鳥そぼろ・にんじん・ねぎと具がたっぷり

入ったその正真正銘麻婆豆腐の下に麺が隠れています。

恐る恐る口に運ぶと・・・

えーーーーーーー!美味しすぎるーーーーーーー!

何で日本にいる日本人は今まで思いつかなかったの?!

この組み合わせ、最高に美味しいーーーーーーー!

これのためだけでも毎週来たい美味しさです。

毎食お米がないとだめなフィリピン人の友人は

五目チャーハンを頼んでいました。

160ペソ(=約370円)

Kenjitei_Gomoku.jpg

少し分けてもらいましたが、今までフィリピンで食べた

チャーハンの中で一番美味しかったです。

さすが、雑誌で取り上げられるお店は違いますね~

胃が大喜びなランチとなりました。

私はアラバンタウンセンターで行きましたが、

マカティのグリーンベルトにも店舗があるようなので、

是非、行ってみて下さい*


著者プロフィール

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ペンネーム: レッチェフラン
学生時代に20カ国を旅した後、何度も帰ってくるようになった一番好きな国フィリピンに7回目の渡航でついに移住。バギオ⇒セブ⇒マニラと2度引越しをし、マニラ在住。初対面の人に100%タガログ語で話しかけられるフィリピン人容姿・振舞いを習得済。明るいフィリピン人に囲まれて、ハプニングだらけな刺激ある毎日を楽しく生きています。趣味はズンバ(ダンス)と読書。

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