BGCブルゴスのお洒落バー＊Reserve Gastro Tavernで素敵な夜を！

今宵はフライデーナイト！

特別な人と素敵なマニラの夜を過ごしたい。

 

という方にオススメしたいのは、BGCのブルゴス。

BGC（ビージーシー）は、タギッグ市にある

Bonifacio Global City （ボニファシオ・グローバル・シティ）の略で、

外国人駐在員やフィリピン人のお金持ちが多く住み、

庶民の足ジプニーやトライシクルも走っていない

メトロマニラの中にある外国のような場所です。

お店もお洒落なメーカーやブランド品ばかりで洗練されています。

 

そのBGCの中でも夜といえば、お洒落なバーやレストランが揃うブルゴス。

 

昨夜はリザーヴ(Reserve Gastro Tavern)で友人たちと

お洒落な乾杯をしてきました。

 

リザーヴにあるお酒の種類は100種類以上！

 

カクテルの中から友人は、マルガリータをチョイス！

150ペソ（＝約320円）

 

私は、白ワインのサングリア。

220ペソ（＝約470円）

フルーツまで入ってるサングリアにはなかなかマニラでも

出逢えないので、嬉しい！

本場スペインで飲んだサングリアにはフルーツが必ず入っていたので、

スペインで毎晩サングリアに火照らされ、フルーツに癒された日々が

恋しくなりました。

 

 

それから、おつまみ程度の料理もオーダー。

チーズロール（Reserve's Mini Cheese Rolls）

270ペソ （＝約580円）

料理もお洒落！

春巻きのように包まれたチーズがかじるとトローンと

溶け出し、濃厚ですごく美味しかったです。

 

 

オリエンタルウィング（Oriental Wings）

320ペソ（＝約690円）

いわゆる手羽先ですね！

衣が普通じゃない。

何だか心地の良い触感。

 

ジューシーで美味しい。

 

 

フィリピン人が集うCentral Barのような他のバーに比べると、

少しお酒もお料理も高めですが、それでも日本のバーより安いし、

落ち着いたお洒落な雰囲気でお酒を楽しめます。

 

是非、皆さんもBGCブルゴス、リザーヴで素敵な夜を！