フィリピンでは、韓国ドラマや韓国料理など韓国のモノもとても人気があります。
今回は、そんな韓国風のかき氷「パッピンス」が味わえるお店「Hobing Korean Dessert Cafe」をご紹介します!
「Hobing Korean Dessert Cafe」とは
韓国風かき氷と言われる「パッピンス」を提供しているお店です。
フィリピンの美味しいフルーツと組み合わせたメニューやオリジナルメニューもあるので、ぜひフィリピンでしか食べれないメニューにチャレンジしてみてください^^
店内は「かき氷」をイメージしてなのか、ちょっとブルーライトを入れて、冷たさを演出しています。
ボリューム満点!新感覚スイーツ
色々なものがトッピングされているメニューも豊富にあります!
人気のメニューを聞いてみたところ、「バナナマンゴー」「チョコブラウニーズ」「マンゴーチーズ」の3つが特に人気とのことでした!
大きさは「R:レギュラー」か「L:ラージ」から選べます。
食べた感じだと「R:レギュラー」で、2人前はあります笑
実際に「バナナマンゴー」を注文してみました!
かき氷の上に、きな粉とマンゴーとバナナ、特大のホイップクリームがのっています!
真横からも...笑
レギュラーサイズで結構でかいです!
周りを見ていると、だいたい2人でこれを食べている様子でした。
ちなみに、僕は1人で行って、1人で食べて、1人で頭がキーンってなりました笑
ちょっと食べた感じの断面図はこんな感じです!
お気づきだとは思いますが、実は中にもマンゴーやきな粉が入っています。
また、日本のかき氷を想像しているとちょっとイメージが違うと思います!
本当にふわっふわで、日本のかき氷みたいにガリガリ食べる感じではないのです笑
フィリピンでは、UBE(ウベ)という、だいじょ(紅山芋)がスイーツとして用いられることが多く、紅芋よりも粘りがありまろやかな風味が特徴とされています。
フィリピンのオリジナルメニューと言っていたので、ぜひフィリピンでチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
・所在地
マカティにある商業施設「グロリエッタ」1階の外周店舗(SMマカティ寄り入り口)
(TAKUSEKI[@tac_uitl])