甘いデザートを食べて、午後のひと時を楽しもう！ラバケーキが美味しいFudge(ファッジ)

突然、甘いデザートを食べたいと思う時はありませんか？

3時のおやつや食後のデザートとしてケーキやアイスクリーム、カップケーキ、ハロハロなどといった甘いモノを食べるととてもよい気分になりますよね。

セブ島ではここでしか見つけられないデザート屋さんも多くあります。今回紹介するFudge(ファッジ)というお店もその一つ。元々ASフォーチュナ通りにあるお店なのですが、新しくアヤラモール新館の中庭エリアにお店が出来たので、行ってみました！

 



このお店、Fudge(ファッジ)はASフォーチュナ通りにある有名なレストランです。なぜ有名かというと、パスタ&デザート食べ放題のメニューがあるからなのです！

2014年現在、デザート食べ放題のお店はここだけですが、食べ放題の他にもアラカルトでステーキやサンドイッチなどのメインメニュー、ケーキやパフェなどのデザートもオーダーすることが出来ます。

そのファッジがアヤラモールの新館にもオープンしました！



ペッパーランチやスイートルームなどがある、屋上の中庭エリアにあります。



中はこの様な感じで白い配色が施されています。コーヒーショップのようにカウンターでオーダー出来ますが、そのまま座っても店員さんがメニューを持ってくれるので、カフェのようなレストランのイメージがあります。



カウンターを見てみると、ケーキなどのデザートがあります。メニューにももっとデザートがあるので、一通りカウンターとメニューを見てからオーダーすると良いかもしれません。ちなみにデザート食べ放題はこちらの支店では提供していない様です。



隣にはパティシェが提供するデザートを作っている所を見ることが出来ます。



パスタなどのメインメニューのあるファッジですが、今回はデザートをオーダーしてみました。

こちらはオススメメニューであるThe Lava Cake(ザ・ラバケーキ)。価格は110ペソ(約230円)。



ラバ(Lava)というのは溶岩という意味でチョコレートケーキの中に濃厚な温かいチョコレートが入っているデザートです。こちらのラバケーキは上にバニラアイスクリームが乗っています。



オーダーする際、メニューには「It’s beyond description!(説明するのが難しい！) 」と書いてあったので、どの様な感じなのか気になったのですが、食べてみるとその意味が解ると思います。



イメージ的には外がカリカリで生地の柔らく、温かいチョコレートケーキと更に濃厚なチョコレートソースにバニラアイスクリームが良い感じにアクセントを作り出していました。

ラ・マレアのブラウニーカップとはまちゃ違った感じで楽しめると思います！

こちらはティラミス。価格はラバケーキと同じくらいの110ペソ(約230円)程度。



標準的な味でしたが、少しクランチーで冷たかったのでとても美味しかったです。他のコーヒーショップよりも量がやや多目というのも嬉しい所。

甘いモノを食べていると口直しにコーヒーなどのドリンクが欲しくなりますよね。アイスラテをオーダーしてみましたが、苦くもなく調度よい感じだったので、コーヒーと一緒にオーダーしておくのも良いでしょう。



ASフォーチュナ通りにある本店にあるような食べ放題はこちらではありませんが、美味しデザートを安い価格で提供しているというのは嬉しい事。

アヤラモールの屋上の中庭にあるので、ショッピングを楽しんだ後の午後のひと時などにもオススメなのでチェックしてみると良いですよ！

 

(MIKIO)