今日はパークモールにある、海南(ハイナン)チキンがとっても美味しいお店をご紹介します。
お店の名前は、HAINANEESE DELIGHTS。
海南チキン以外の海南料理が沢山あります。
パークモール内にあるスーパーマーケットを出たら、すぐそばにありますよ。
以前は我が家の近所にあったのでよく言ってたんですが、いつの間にか無くなっていてショックだったんです。
そのお店にまた出会えたので、もう大興奮です!
メニューです。
どれを選んでも美味しいんですが、一番のオススメと言うとやっぱりHAINANEESE DELIGHTS(海南チキン)です。
まず出てくるこのチキンスープで、きっとこのお店の虜になること間違いなしです。
鶏をじっくり煮たスープに味付けは多分塩だけのシンプルながら、鶏の美味しさを味わえます。
もちろんお代わりOK!
心行くまでスープ楽しんで下さい。
久々の海南チキンに興奮しすぎて、食べてから写真撮っていないことに気付いたので、以前のお店で撮ったものを貼っておきます。
すみません・・・
蒸し鶏は好きじゃない私が唯一美味しいと思った海南チキン!
149ペソ
蒸し鶏が苦手な方には、焼いた海南チキンもあるのでご安心下さい。
ハイナンチキンは、各テーブルに置いてある「お醤油」「すりおろしショウガ」「辛いタレ」をお好みでかけていただきます。
私はいつも、たっぷりのすりおろしショウガとお醤油でいただいていますが、一緒に出てくるチキンライスとすっごく合うんです。
エンドレスで食べられるくらい合います。
最後の方は「食べ終わりたくない~~」なんて思ってしまうほどです。
チキンライスも勿論お代わりOK
こちらは、ニラの蒸し餃子。135ペソ
Kutchy Kraze(クッチャイクレイズ)
セブではニラをクッチャイって呼ぶんですよ。
蒸し餃子なのであっさりパクパクいけちゃいます。
その他の個人的オススメは、ラクサ!
シンガポール風ココナッツカレーヌードル。
辛いのがお好きな方は是非お試し下さい。
パークモールには韓国プチプラコスメ&雑貨のお店が2つも入ってるので、お腹がいっぱいになった後行ってみて下さいね~。
MARUでした。