今日は久しぶりにちょっと豪華なディナーをご紹介したいと思います。
このブログでも何度か登場している、シャングリラのイタリアン『ACQUA』( アクア )。
シャングリラの本館お隣、オーシャンウィング１階にあります。
エレベーター降りて、左に歩いていくと見えてきますよ。
朝は朝食会場としても使われていますが、夜はしっとりと落ち着いた雰囲気のイタリアンレストランになります。
勿論、ランチ営業もしています。
プールサイドにも持ってきてくれるので、なかなか使い勝手の良いレストランではないでしょうか。
こちらではカクテルなどを作ってくれます。
夜のACQUAはこんな雰囲気です。
テーブルセッティングも素敵です。
今夜はこちらのお部屋でいただきました。
お部屋の奥にはワインセラーも見えますね。
私は飲めませんが、皆さん何を選ばれるのでしょうか？
今夜いただいたディナーです。
前菜のチーズとハムの盛り合わせ
パンはイタリアパンのチャバタなどが出てきます。
個人的には別のレストラン『Cowry Cove』のパンのほうが好きかな。
マグロのカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
今夜のディナーのお供は、イタリアンワイン『LUNA de LUNA』
フィレステーキ
バジルソースのパスタ
イタリアンのデザートと言えばこれ、『パンナコッタ』
ティラミスもありますよ。
パスタとピザだけじゃないイタリアンディナーを楽しむのもたまには良いですよね。
お店はシャングリラホテルの中にあり、もちろん宿泊していない方でも利用できますので、旅の思い出にシャングリラでイタリアンディナーをいただいてみたいと思った方は是非行ってみて下さいね。
MARUでした。
