先日、新しくオープンしたマーラー麺のお店「Yang Hero」に行ってきました！
ヤンヒーローって読むのでしょうか？
辛い物好きにはオススメだと口コミを聞いていたので絶対に行かねばと思って行くのを楽しみにしていたんです。
「マーラー麺」とは、中国四川料理の１つでマーラー（麻辣）な味付けが特徴で、辛さと薬味が美味しいんですよ。
場所はITパークのアヤラセンター近くにあります。
ご覧のように中華っぽい赤と金の派手なでお店なのですぐ分かるのではないでしょうか。
メニューはシンプル。
マーラースープ、もしくは麺を入れたマーラー麺。
そしてご飯もののメニューも少し。
大 388ペソ
中 298ペソ
小 228ペソ
スープは３種類
辛くないノーマルスープ
トマトスープ
辛いスパイシーなスープ
大人２人は辛いスープで、子ども達はトマトスープを選びました。
器の大きさなんですが、小学５年生から大人まで全員中サイズでお腹いっぱいになりました♪
店内はこんな感じで、中国感満載！
テーブルはゴミが載っているように見えてしまっていますが、実はきらきら光っているんですよ。
店内を眺めているだけでも楽しい！
ところで、注文の仕方が少し変わっているのでご注意を。
まずテーブルに案内してもらい席を確保出来たら、
マーラー麺に入れる具を取りに行きます。
ご飯ものを注文する人は麺を少なめにして、マーラー麺として食べたい人はしっかりと麺を入れましょう！
お肉に海鮮に、練り物や野菜、お餅などなど。
トッポギみたいなお餅の中にはチーズが入っていて、子ども達に大人気でした。
一度しか取れませんので、このようにしっかりと盛りましょう（笑）
ざるの大きさも大中小と分かれているので、取る時に気を付けて下さいね。
その後、レジでお支払いになります。
ご飯ものなどを注文したい場合も、レジで注文して先払いとなります。
そして待つ事数分...
来ました～～～！！
こちらが辛いマーラー麺。
見た感じ、ノーマルの白湯スープに麻辣油をかけた感じに見えますね。
お味の方ですが、スープの辛さと薬味の香りが口いっぱいに広がり、
ピリッとした辛すぎない辛さが後を引く、本格的な味わいでした。
辛い物が食べたい人にぴったりの味です！
ネギやパクチーと言った薬味もたっぷりで大満足の味でした。
そしてこちらは辛くないトマトスープです。
貝を選んでいくつか入れたので良い感じに貝出汁が出てこちらも美味しい！
味やボリュームは満点で、久しぶりにまた来たいと思うお店が増えました。
お店を出た後は、お隣のタピオカミルクティー屋さんもおすすめです。
MARUでした。
