ピナクベット ｜セブ島用語集
セブ島旅行専門店 セブ王
【ひ】で始まる用語集
ピナクベット
肉や魚介料理、そして揚げ物の多いフィリピン・東南アジアの料理ですが、
胃が疲れて食欲がなくなってしまうことはありませんか？
そんなときにぜひオススメしたいのがこのピナクベットです！
伝統的なベジタリアン料理で、トマト、ナス、オクラ、スカッシュ（南瓜）、ゴーヤなど、とにかく野菜がたっぷり入ってます。
これらの野菜を豚肉やシーフードと一緒に煮込み、
海老のバゴオン（塩漬けペースト）生姜、ニンニクで味を整えて完成！
トマトベースにシーフードのうまみが染み渡り、いくらでも食べれちゃいます。
毎日のご馳走に疲れて野菜を思いっきり食べたい！
そんなときにぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか。
