スグボメルカド
セブシティのITパーク内にあるセブ最大級のナイトマーケットの名称です。オープンしているのは木曜〜日曜の夕方からのみですが、毎週多くの人々が集まり一日の来客数は平均で5000人を超える賑わいです。マーケット内には65店舗ほどの屋台が集まり、中央には800席の座席もありますが、夕食時にはあっという間に席が埋まってしまうほどです。またITパーク内という立地の良さや衛生面の良さから、地元フィリピン人の他にも現地在住外国人や観光客が多いのも特徴です。
屋台の種類はハンバーガー、BBQ、フィリピン料理の他、ラーメンやたこ焼きなどの日本食やイタリアン、韓国料理、タイ料理など多国籍の料理を味わうことができ、スムージーやフルーツ、アルコールやアイスクリームなどのお店も充実しています。またスグボメルカドはセブにある有名レストランが数多く出店しているのも魅力の一つです。飲食店以外にも雑貨やお土産屋さんも出店していたり、夜にはバンドの生演奏なども行われています。