チンパレス
チンパレス(The Ching Palace)は、セブ島のラホークエリアにある本格中華シーフード料理を味わうことができるレストランです。店内には魚やエビなどがいっぱい入った大きな水槽があるのが特徴的です。非常に大きいレストランですが、すぐに満席になるほどローカルの方に大人気です。
おすすめな料理は、エビとニンジン、ブロッコリーの炒め物です。シンプルな味付けですがエビが新鮮なこともありとてもぷりぷりでおいしいです。また、各料理はどれも2〜3人前ぐらいのボリュームがあるので、シェアしながらいろんな料理を食べてみたい方にはおすすめです。