チンゴウ
チンゴウ(Tin Gow)は、セブシティのウォーターフロントホテルに入っている広東料理と四川料理を組み合わせた中華レストランです。ホテル内に入っているレストランなので、観光客の方でも行きやすい上に店内はかなり広々としています。中華料理の定番である麻婆豆腐は、ピリッとした辛味でひき肉のうまみがしっかりでていておいしいです。また、エビシュウマイはエビがプリプリで海老の甘みもあってとてもおいしいのでおすすめです。
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