海舟 ｜セブ島用語集
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セブ島旅行専門店 セブ王
【か】で始まる用語集
海舟
セブ島観光で日本料理を召し上がりたい方に是非訪れてほしい日本料理店が海舟です。セブ島のお隣マクタン島の北部にあり、ヒルトンホテルの筋向いに構えています。
店舗の入口は高級料理店のような佇まいを見せており、ひと目で見て日本料理店だと分かります。店内は広く、日本の料亭を模した佇まいとなっています。パーティションで仕切ることで個室とすることもでき、テーブル席や座椅子を用いたお座敷席があり、ある程度の団体客にも対応しています。
料理人はフィリピンのお方ですが、日本料理店で修行を重ねてきており、新鮮な魚介類を使用した料理に定評があります。メニューも海鮮料理からお寿司や丼もの、さらには天ぷらと幅広く取り扱われており日本の料理屋と遜色なく味わえます。
料理一品の価格はセブ島の一般的な食事と比較すると高めですから高級そうに感じられますが、ヒルトンホテルに泊まっている方にとってはまさに大衆レストランといったところでしょう。
