日本と同様に、ショッピングモールには、たいていスーパーマーケット（食材売り場）が入っています。
ショッピングモールのランクに合わせて、スーパーマーケットのランクも変わってきますが、マニラで高級なスーパーマーケットとして有名なのが「RusTan's」です。
元々スーパーマーケットが好きで、よく色々なところに行くのですが、今日「RusTan's」に行ったところ面白いフェアがやっていたので、ご紹介します。
・今回行った「Rustan's Department Store」
Courtyard Drive cor. Ayala Avenue, Courtyard Dr, Makati
日本でもよく「○○フェア」のような形で、国や地域などの特産物を期間限定で売っているかと思います。
「RusTan's」では、1/5〜2/4まで「オーストラリア・フェスティバル」が開催されているそうです。
オーストラリアで有名な食べ物といえば、牛肉やフィッシュ&チップス、チョコレートなどがパッと思い浮かぶと思います。
このフェスティバルでも、オーストラリアの特産物が数多く売られていました。
牛肉大国であるオーストラリアには欠かせない肉にかけるソースや
コショウなどの調味料、
フィリピンでも人気のチョコレートが大体的に販売されていました。
そして、忘れちゃいけないのが、世界でも屈指のワイン生産国であるオーストラリアのワインです。
見たことのない種類のワインがたくさん置かれていました。
フィリピンでは普段手に入れることのできない調味料やワインなど、これを機に期間限定で購入することができます。
フィリピンのスーパーマーケットに行くと、たまにこういったフェアが開催されているので、覗いてみるのも楽しいです。
ぜひタイミングが合う方は覗いてみてはいかがでしょうか？
（TAKUSEKI［@tac_uitl］）
