セブに滞在されている皆さん、普段お食事はどうされていますか?フィリピンセブ島で食べる料理は基本的に味が濃く脂っこい食べ物が多く、また、美味しい料理は大抵肉料理なので、セブ島に長く滞在すると肉ばかり食べるようになってしまうと聞いたのですが、みなさんはどうでしょうか?
筆者の場合もよく考えると普段は肉料理ばかり食べてしまい、栄養が偏りがちなので今回は濃い味の肉料理ばかりではなく、サラダや魚料理も美味しいお店をご紹介したいと思います。
今回訪れたお店はフェンテ・オスメニアサークルの近くのCebu Doctors Hospitalの近く、ジョリビーの裏手、Jo’s Chickenのほぼ真下にあるMacaron Tangoというお店です。マカロンとエッフェル塔の看板が目印です。お店の外観はこちら。
店内はこんな感じとなっております。(お昼に行ったので、照明がなく写真が暗くてわかりづらいですが。)赤い椅子が可愛らしく、おしゃれで綺麗な店内です。
甘くておいしそうなケーキ各種やMacaron Tangoという店名のとおり色鮮やかなマカロンがたくさん置いてあります。甘党の方なら思わず目を奪われてしまうのではないでしょうか?
こちらがお店のメニューです。前菜や朝食各種、魚のムニエルなどがあります。もちろんデザート各種もあります。個人的に次回はオムレットに挑戦してみたいです。
今回筆者は、FISH FILLET w/ginger & lemon sauce 250ペソ(約500円)をオーダーしてみました。ちなみに注文の際、ライスかパスタ(プレーンパスタorバターパスタ)かポテトでどれをセットにするかを選ぶことができます。
こちらが実際にオーダーしたものです。筆者はバターパスタとセットでオーダーをしましたが、同時においしいサラダもセットについてきました。野菜を食べる機会が少なくなりがちなフィリピンでは大変うれしいサービスです。
肝心の料理のお味はというとパスタはうまくもまずくもない普通のパスタで、サラダの方はドレッシングが効いたあっさりとしていておいしいサラダでした。メインのFISH FILLETの方はなめらかなソースが魚の身と絶妙に合っていてとてもおいしくいただくことができました。
おいしいフレンチを食べたくなったら是非よってみてください!
住所:5centro Arcade,Osmena Blvd,Capital 6000 Cebu City,Cebu
営業時間:8:00~22:00(月曜日~土曜日)
(Shogo)