今日は、以前ブログに書いた日本食レストランがたくさん入っているモールにある天ぷら専門店へ行ってきました。
お店の名前は天婦羅専門店 しおさい
モールの1階にありますよ。
カウンター席もありますが、今日はテーブル席にしました。
テーブルの横にコンセントがありますね。
これはかなり嬉しいサービス。
パソコンやスマホの充電ができますよ。
フィリピンでは今あらゆるレストランがオープンキッチンにしていて、オープンキッチンじゃないと流行らないとまで言われていると聞きました。
私は・・・特に気にしませんが、日本料理ってどうやって作るんだろう?と興味津々に見るフィリピン人や外国人の方が沢山いるんでしょうね。
ご飯とお味噌汁が先に運ばれてきました。
天ぷらバットに何だかわくわくします。
ここに、これから出来立て熱々の天ぷらがやって来ますよ~!
来ました!
エビとお野菜の天ぷらです。
この出来立て天ぷらを、抹茶塩かヒマラヤ岩塩でいただきます!
天つゆ派の方にはちゃんと天つゆがありますよ。
私はヒマラヤ岩塩で美味しくいただきました。
天ぷら専門店ですので、メニューに天ぷら以外はありません。
旦那さんが言うには、「こう言う所が男らしい!」んだそうですよ。
今日いただいた天ぷらセットは360ペソ(約800円)
なんて良心的なお値段!
ラーメン屋さんや鍋のお店で、途中から何でも出すようになって最終的に居酒屋さんになってしまうパターンもある中で、しおさいは天ぷら専門店で頑張って欲しいなと思います。
MARUでした。