今日は久しぶりにシャングリラホテル内にある中華レストラン「Tea of Spring」へ行ってきました。
定期的に「今日食べたい～～～」となるレストランの１つです。
ですが、たった１つだけ嫌なことがあります。
それは、ガードマンに
『あんた達どこ行くの？レストラン？』と強めに聞かれる事。
宿泊客の顔を全員分覚えているのでしょうか...？だとしたら凄いです。
そして、私たちがレストランに入るまでじ～～～～～～っと見ています。
これさえなければ楽しくご飯がいただけるのですが、もしかしたら用事もないのに勝手に入ってきて悪さをする人たちがいるのかもしれませんね。
最近は、彼もお仕事だしなと思って気にしないようにしています。
さて、気分を変えて、レストランの中はこんな感じです。
ボックス席もあります。
今日はこちらに案内してもらえました。
奥には半個室、そして完全個室のお部屋もあります。
私は半個室のお部屋がお気に入りです。
中華料理のお店だけあって、中国茶の種類も豊富です。
聞いたことが無いような名前のお茶も。
でもいつもPu er（プーアル茶）にしてしまうMARUです。
ええ、油を落としたいので(笑)
では、今日注文したお料理をご紹介します。
これはもうご飯と一緒に食べたくなるお味の、豆とひき肉の炒め物。
フライドエッグヌードル。
エッグヌードルとは言いますが、焼きそばですね。
お野菜多めですが味付けがとっても良くて、子ども達もパクパクいただいていました。
こちらはソフトシェルクラブの揚げ物です。
殻が柔らかいので、殻ごといけちゃいます！
殻が柔らかい種類のカニではなく、脱皮したてで殻が柔らかいんだそうですよ。
始めて注文しましたが、本当にこれはおすすめです。
そして、やっぱり今日も注文してしまいました。
北京ダック
我が家だと半身で十分です。
（大人２人＋小学校低学年２人）
ソフトな優しいお兄さんが手際よく巻いてくれます。
子ども用にはネギ無しで作ってくれました。
残った身で、レタス包みまで作ってもらえます。
レタスで包んでもよし、お腹に余裕があればご飯と一緒に食べても美味しいですよ。
デザートはやっぱり、カスタード餅。
１皿３つですので、２皿注文してしまいました。
女性陣３人がお餅を食べちゃったので、お父さんはこちらのコーヒーゼリーを。
甘すぎず苦すぎず、大人なデザートでした。
「またシャングリラの中華をブログに書くの？」と旦那さんに言われましたが、一応ブログ用に毎回違うお料理にしているつもりなんですが...どうでしょう？
とにかく、美味しそう～！と言うのが伝われば嬉しいです。
食べるの大好きMARUでした。
