ラーメン大好きというわけでもない私も
月1くらいの間隔で無性にラーメンを食べたくなります。
東京で働いていたころは、ラーメン店がすごく多くて
仕事帰りにラーメン好き男子たちに混じって
私語禁止、黙ってもくもくといち早くラーメンを
平らげる沈黙ラーメン?を満腹食べに行ってましたが、
あの男子達のように「ラーメン毎日でも行ける!」という
ラーメンマンな男性も少なくないと思います。
本日は、ラーメンが食べたくなるサイクルが
やってきてしまったので、巷で激ウマラーメン店
と噂の「ラーメン黒田」に行ってきました!*
入り口にはラーメン店らしい「のれん」が飾られてあります。
2時頃に行ったにもかかわらず、駐車場が満車なくらい人気!
のれんをくぐって中に入ると・・・
ラーメン店なのにクリスマスのデコレーション!
というより、もう年始なのにクリスマスのデコレーション!
というのは、フィリピン中どこでもそうなので置いておいて、
日本人が多いかと思いきや、ほとんどのお客さんがフィリピン人でした。
フィリピン人も日本食ファン、ラーメン好きは多いようです。
そして、黒田ラーメンはフィリピン人ウケもするようです。
黒田ラーメンのいちおしメニューは、ラーメンセット。
カツ丼、天ぷらなどがありましたが、私の友人は
ラーメンのお供と言えば!【餃子セット】をオーダーしました!
360ペソ(=約860円)
日本で食べられる餃子と同じクオリティです!
ラーメンは、白ラーメン・黒ラーメン・赤ラーメンから
選べ、餃子のセットは一番辛い赤ラーメンにしました。
セットでサラダ、大学イモ、牛肉の煮物がついてきました。
そして、日本米の白ご飯がホクホクしていて美味しい!
私はよくばりに【弁当セット】500ペソ(=約1200円)
サーモンの刺身、おくらとえびの天ぷら、チキンの照り焼き、
ポテトサラダ、きゅうりのお漬物と恋しい日本の味が
てんこ盛りです。
これに加えて、小サイズの黒ラーメン。
とんこつラーメンにブラックペッパーベースのオイルが
たっぷり乗っていて、まろやかさに少しペッパーのパンチが
きいて、絶妙な味わいです!
麺にもこだわられているようで、普通の麺より細く、
でもこしがありました。
実際行ってみて、黒田ラーメンがマニラいちじゃないかという
噂は本当だと思いました!*
久しぶりに食べるラーメンは美味しくて幸せで、
もう少しラーメン店も攻めてみようと心に誓いました。
乞うご期待!
ラーメン黒田は、マカティ、マニラ空港近く、BFホームズ、
ボニファシオ(BGC)、ケソン市など主要な場所にあります。
ホテル近くのお店はラーメン黒田公式ウェブサイトからご確認ください!*