フィリピンといえば常夏、そして夏といえばアイス！ではないですか？フィリピンの人たちはアイスが大好き、路上販売もあるほどの人気です。そんな中で今回マニラのマキシムホテルの中にあるアイスがとても美味しかったのでご紹介します。
今回訪れたのはニノイ・アキノ国際空港ターミナル3の目の前にあるカジノエリア「リゾートワールドマニラ」の中、マキシムホテルのカフェです。このホテルはカジノホテルで、一般の宿泊客は基本的にターゲットにしていない特殊な場所。カジノプレーヤーがこぞって訪れるため毎日活気に満ちた空間が広がっています。そんなマキシムホテルですが、1階にその名も「マキシムカフェ」というカフェを有しています。まるで屋外のオシャレなカフェのような雰囲気が広がっていますがこれは屋内なのです。
こちらのカフェではカジノで楽しんだお客さんたちが一息入れたり、待ち合わせに使ったりとごくごく一般的な時間が流れています。食事もコーヒーも美味しいと評判ですが、ホテル内にあるために意外と知られていないのかもしれませんね。このカフェで見つけたのが今回オススメのアイスです。
まるでサーティーワンアイスクリームに来たような多彩なアイスが並びますが、味は恐らくワンランク上。テイスティングもできるので好みの味を確認してから購入することも可能です。人気なのはクッキーアンドクリームとベリー系のアイスだそうですが、味を確かめるのにオススメなのはシンプルなものが良いとのこと。オススメのクッキーアンドクリームとバニラを選択しました。
リゾートワールドのナフキンの上に出されたアイス。ひとくち食べてみるとどちらもかなり濃厚な味でしたがしつこくはなく上品さも感じました。美味しかったので他のフレーバーも次回は試してみようと思います。
リゾートワールドマニラでカジノを楽しんだり、空港のターミナル3で乗継便の時間がかなり長い方は是非一度このアイスを試してみてください。
（Taku）
