最近、メトロマニラ南の中心として、開発が進んでいるアラバンエリア。
開発といっても、マカティのように高層ビルが立ち並び、
車が多くて常に渋滞、というわけではなく、道路も広く、
緑が多くて、近代的な緑との共生というイメージです。
その中でも最近わたしが注目しているのが、
お洒落なレストランが集まるMOLITO（モリト）。
日本でいうとアウトレットみたいなイメージで、
広い敷地に低い建物のお洒落レストランが並びます。
今日の目的は、ワイン！
MOLITOの中にもワインが飲めるお店がいくつかありますが、
今日は、西洋料理のPARMIGIANO（パルミジャーノ）にしました。
入り口もお洒落だけど、内装もすごくお洒落。
カウンターには、おいしそうなワインが並んでいます。
ワイン通ではない私は、ワインラベルの写真を撮り忘れて
しまいましたが、白ワイン。
チーズとハムの盛り合わせ。
TRADITIONAL SALUMI FORMAGGI 1200ペソ（約2400円）
とマルゲリータピザ。395ペソ （約790円）
フィリピンにあるレストランにすると値が少しはりますが、
全部すごくおいしい！
客層はBGC（ボニファシオ）に比べると、外国人より
フィリピン人が多いですが、アラバンは高級住宅街なので、
品の良い富裕層が多い感じがしました。
フィリピンでフィリピン料理、日本料理以外を食べてみるのも、
なかなかいいかもしれません。
空港近くのPasay（パサイ市）にもブランチがあるようです。
があるようです。
