【セブ島】フィリピン料理レストラン「LIGHTHOUSE」でクリスマスパーティ | フィリピン最新情報ブログ

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【セブ島】フィリピン料理レストラン「LIGHTHOUSE」でクリスマスパーティ

以前こちらのブログやまとめ記事でもご紹介させていただいた、老舗フィリピン料理レストランのLIGHTHOUSEさんでクリスマスパーティがありましたので行って来ました。

本日は初めて本店の方へお邪魔しました。

まとめ記事でもトップでご紹介しています
MARUが選ぶ 【セブ島】レストランおすすめ12選

ガイサノカントリー店を紹介しています
【セブ島】老舗フィリピン料理のお店 ライトハウス


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このクリスマスシーズンは本当に渋滞がひどくてひどくて、なかなかお店に辿り着けませんでした。

クリスマスが過ぎると嘘のように渋滞がおさまるんですよ。

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MARUは今日が最後のクリスマスパーティになります。

日本ではお正月に太りましたが、フィリピンではクリスマスに太ります。

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パーティが始まるまでは、入り口付近でカクテルをいただきました。

スナックとして紫蘇の天ぷらみたいなものがあったんですが、聞いてみると「ローカルほうれん草の天ぷら」だと教えてもらいました。

フィリピンのほうれん草は日本の物とはまったく味や見た目も違います。

葉っぱの大きさは紫蘇よりは少し小さいくらいです。
 

これが意外とマヨネーズディップと合う!美味しい!

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会場の様子です。

このお部屋以外に通常のレストラン営業している部屋もあるので、かなり広いお店ですね。

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MENU

クリスピーホウレンソウ

シニガンスープ

野菜炒め
スイートチリフィッシュ
フィリピンでは代表的なお魚であるバンガスの醤油炒め
豚の角煮
フィリピン風ビーフステーキ

ブコパンダン
(マンゴーとココナッツの実を使ったデザート)

マンゴーとサゴのデザート
(サゴは小さいタピオカみたいな物です)


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メニューに書いてなかったんですが、小ガニの素揚げ。

サクサクぱりぱりで美味しかったです。

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フィリピンを代表するお魚「バンガス」。

お醤油で味付けされていて、日本人の口にも合うお味だと思います。

意外と知られていませんが、バンガスは川魚なんですよ。


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一番美味しかったのはコレ!

豚の角煮。

すごくご飯に合うんです。

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スイートチリフィッシュ。

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フィリピン風ビーフステーキです。

フィリピン風ステーキは小さく一口サイズにカットされていて、炒め煮のような感じになっています。

これも美味しくておかわりしちゃいました。

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以前の記事ではチリクラブをかなり推していましたが、豚の角煮とフィリピン風ビーフステーキも素晴らしかったのでオススメです。

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最後はスタッフ皆さんの挨拶でした。

どんどん新しいレストランがオープンしては消えていくセブなんですが、その中で40年も続けていられるって本当にすごい事だと思います。

お料理も美味しくて、アットホームな感じが40年も続いている秘訣なのかもしれませんね。

ガイサノカントリーモール店だとショッピングモールの中ですので、旅行で来られた方も行きやすいと思いますので、どこにご飯食べに行こうか迷ったときは是非選択肢の1つにライトハウス入れてみて下さい。

MARUでした。

著者プロフィール

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ペンネーム: MARU
セブ島がどこにあるかも分からず 駐妻としてやって来てから10年目。
今では自家用車・タクシー・ジプニー・バイクあらゆる乗り物に乗ってあちこち出かけています。 セブ島にある有名どころのホテルはほぼ泊まったことがありますので、ホテル選びに迷っている方のお役に立つような記事を書いていきたいと思っています。
現在はセブ島の現地語であるビサヤ語の日常会話を勉強中です。趣味は食べる事と筋トレ。 今年の目標は180°開脚です!

1.セブ島の魅力
フィリピンも日本と同じく英語が母国語ではないので、意外と英語が聞き取りやすく、簡単な単語でも分かってくれます。 言葉が通じると旅もより一層楽しくなります。

2.おすすめの過ごし方
何にもしないで、ホテルのビーチで海の音を聴きながらボーッと過ごすのが一番だと思います。 マッサージも本当に安いので、毎日でも行って日本でのストレスや疲れを全て取り払うのも良いですね。

3.おすすめホテル
1位 シャングリラ
日本人大満足のサービスならここ!

2位 クリムソン
静かに過ごしたい方にはここ!

3位 J Park
ホテルの回りに色んなお店があって便利!
名古屋支店:052-238-1698 大阪支店:06-6533-3318

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