フィリピン最新情報ブログ 〜現地在住ライターによるフィリピンの記事〜

今回は、手軽に美味しく食べれる「アンドリューのエッグタルト」をご紹介したいと思い...

ヘンリーホテルマニラはマニラのベイサイドにある隠れ家的ホテル。フィリピンにはセブとマニラに施設を持つこのホテルは、特にマニラで美しい敷地を作り上げており、他のホテルとは一線を画す雰囲気があります。決して大きなホテルではありませんが、2階建ての建物と敷地の中にはおしゃれさが溢れています。こだわりぬいた庭園や建築デザインにより敷地内に一歩足を踏み入れるとそこはまるで異空間です。

フィリピンでは、韓国ドラマや韓国料理など韓国のモノもとても人気があります。 今回...

今回は、フィリピンにあって日本の美味しいとんかつが食べれるお店を紹介します！ ...

今では代表的な親日国のフィリピン。過去には第二次世界大戦を日本もフィリピンも経験しています。しかも敵同士として。今でも多くのフィリピン人が戦争を語ってくれます。

牛乳やヨーグルトなどの乳製品はカルシウムを多く含んでいるので、日頃の食生活や健康には欠かせないですよね。セブ島では日本同様に新鮮な牛乳を販売して居るお店が少なく、手に入れるのにも一苦労です。筆者は日本在住時は毎日のように牛乳を飲んでいたため、セブではなかなか自分に合う牛乳がなく、悩んでおりました。

今回は、友達とマカティのグリーンベルトにある隠れ家バーに行ってきたので、ご紹介し...

今回は、フィリピン・マニラの観光施設として有名なグリーンベルトにある美味しいイタ...

今回はITパーク内にソフトオープンしたインド人オーナーが経営する本格的なインド料理のレストラン「bharat spice」をご紹介します。セブ島でインド料理？？と筆者も思ったのですが、最近は日本食とフィリピン料理ばかり食べていたので、ちょっとした気分転換には良いかと思い挑戦することにしました。旅行中の皆さんはセブ島まで来てわざわざインド料理は食べないかと思いますが、こちらに長期滞在サれている方は是非今回の記事をご覧いただければと思います。

フィリピンといえば、海外料理のレストランもたくさんありますが、それと同時にスイー...