フィリピン最新情報ブログ 〜現地在住ライターによるフィリピンの記事〜

昨日は、日本食チェーンレストラン「TOKYO TOKYO」が、 から揚げDAYと...

フィリピンでの生活を始めて3か月が経とうとしています。アジア圏とはいえやはり海外なので生活をしていて毎日のように文化の差というものを感じながら生活しています。言葉の壁だったり、公共交通機関の利用方法だったり、生活の隅々でカルチャーショックを感じ日々刺激的な生活をしておりますが、やはり料理がその国特有の慣習を表していてとても面白いものですね。そこでボホール島で発見したフィリピンの一風変わった食べ物をご紹介します。

フィリピンはカジノが国営で合法となっている国です。日本から4-5時間で訪れることのできるマニラ、セブには、カジノを楽しむために現地を訪れる方も少なくありません。今回はセブとマニラにある有名なカジノと、そのカジノが入っているホテルを比較しながらご紹介します。

メトロマニラには、北の「デビソリア」と南の「バクララン」と言われる ２つの巨大マ...

セブ島の観光といえばマクタン島にあるビーチリゾートをイメージするのがほとんどだと思いますが、ここ数年の都市開発が進み、新しいモールや夜景を楽しめる施設、またボホール島などのアクセスが容易などもあって、セブ市内での滞在を好む方も増えてきています。メトロ・セブと呼ばれるセブ市、マンダウエ市内では数多くのホテルが点在しており、チョイスも幅広いのですが、中でもオススメなのが今回紹介するラディソン・ブル・ホテルセブ(Radisson Blu Hotel Cebu)です。

フィリピン人に休日の過ごし方をきくと、 ショッピングモールで「ショッピングと映画...

セブには多くのレストランやバーがあります。日本人同士で食事にいくときは日本食レストランにいく機会が多いと思いますが、日本人以外の友達、フィリピン人や韓国人の方と一緒に食事に行くときはどのようなレストランをチョイスしますか？今回、筆者が紹介するレストランは韓国人経営のレストランですが、ピザや簡単な日本食もあり使い勝手がいいレストランです。

さて、いよいよ帰国！ 出発間際なのに、「あの人にもあの人にも御土産買っておけば、...

皆さんこんにちは。セブは雨季で雨が多いですが、11月から乾季に入るとのことでだんだん暑くなるとのことで一層海などが楽しい季節になってきますね。さて今回、本格的な夏になる前にスタミナをつけようと思いお邪魔したのがドラム缶焼肉の「粋」です。ここはエキサイトセブにも一度紹介させて頂いている焼肉屋さんで私も何度も何度も行っている絶品焼肉屋です。そんな「粋」で新しいメニューが出ましたのでご紹介したいと思います。

本日は、マニラから約2時間ほどで行ける世界最小級の火山がある絶景タール湖をご紹介...