フィリピン料理は醤油や揚げ物などが多いこともあり、比較的こってりな料理が多いです。それに比べ、ベトナムやタイ料理などといった東南アジア料理はスパイスが使われおり、ピリッとしていたりココナッツミルクなどを使用したマイルドな味付けになっているので、好きな方も多いのでは無いでしょうか?セブ島ではフィリピン料理以外にも本格的な国際料理を楽しむことが出来るのが良い所。アヤラモールで外国人観光客などが良く集るベトナム・タイ料理店である、Lemon Grass(レモングラス)というレストランがあったので、今回はそのお店をチェックしてみました!