フィリピン最新情報ブログ 〜現地在住ライターによるフィリピンの記事〜

*この記事はTheoreticalというマガジンサイトからの転載記事です。「月々4,000円の部屋」想像できますか？私は一時期だけフィリピンのスラム街にて、月にたったの4,000円の部屋を借りて生活していました。部屋というよりは、倉庫に近い場所で暮らしていたんです。一般的な人には、まさに最悪な経験に聞こえるかもしれません。がしかし、私にとってはそんなことなく、いい思い出です。それに悲惨だと感じた経験でも、学べることは意外と多いのです。今回は、私が暮らした月々4,000円の家のとその周辺のこと、そこから得た経験、フィリピンの実態についてお伝えします。

日本でプライベートブランドといえば西友から独立した無印良品やイオンのトップバリューなどが有名ですが、日本の裏側にあるイギリスではマークス&スペンサー(Marks & Spencer)がおなじみで、M&Sというロゴを見たことがある方も居ると思います。セブ島を含むフィリピンでは海外ブランドが多く進出しており、近年ではH&MやZARAなどのファストファションが多く目立ってきました。今回紹介するマークス&スペンサーもその一つで、セブ島ではアヤラモール内で見つけることができます。

先日ご紹介した空港近くの日本食レストラン 「空港近く＊格安日本料理レストラン【日...

今年もお盆の時期がやってきましたね。この機会に海外旅行に出かけようとお考えの方も多いのではないでしょうか？海外旅行に行く際にさまざま準備するものがあるとは思いますが、便利アプリケーションはチェックしておきましょう。最近はスマートフォンの技術が急速に発展し、それにしたがって便利なアプリが多々登場してきました。そんなスマートフォンのアプリケーション。特に慣れない海外の地では、その実力を遺憾なく発揮してくれます。これを知っていると知らないとでは、旅中の過ごし方が大きく変わるかもしれません。今回は、特にセブ島へ渡航をお考えの方に向けて、実際にセブ島に住む筆者が活用している「これを入れておくと便利！！」というスマートフォンのおすすめアプリケーションを紹介します。

マブハイ～！（タガログ語で"ようこそ"の意） マニラに到着したら、もちろん日...

日本を代表するお茶の１つに抹茶があります。普段から抹茶を飲む機会があまりない方でも、カフェやコンビニなどで抹茶ドリンクや抹茶スイーツなどを目にするとついつい購入してしまいますよね。アメリカやフィリピンでも抹茶フレーバーの人気が高まっており、日本では健康志向が高い人の間で抹茶の効果が見直されています。フィリピンではスターバックスやボスコーヒーを始めとして、数多くのコーヒードリンクを提供するカフェが数多くありますよね。そんな中フィリピン最大級のモールであるモール・オブ・アジアでは、抹茶を取り入れたメニューを多く取り揃える、喫茶去宇治抹茶カフェ(Kissako Uji Matcha Cafe)があります。今回はこちらの抹茶スイーツをご紹介します！

マニラから北に5時間。 山の中の街、バギオのご紹介をここまでしてきましたが、 本...

皆さんこんにちはエキサイトセブでも紹介したことのある「ソレアマクタンリゾート」ですが今回は朝食会場でもある「ソレアマクタンリゾート」内の「earth restaurant」の紹介を徹底解剖していきます。

マガンダンハポンポー！（タガログ語で"こんにちは"の意） バギオに来たら絶対...

ラーメンの様なヌードルスープは日本や中国を始め、アジア圏の多くの国で見つけることができます。使われる麺やスープの味付けなど、その国の食文化によって変わってくるので、面白い発見が出来ますよね。中国や日本の麺料理は特に有名ですが、さっぱりとしたスパイスとパクチーが効いたベトナム料理であるフォーも世界的に有名な麺料理の一つです。ラーメンと違ってこってりではないフォーを楽しみたいという方は本格的なベトナム料理を提供しているPHAT PHO(パット・フォー)というレストランがあるので、今回はそちらを紹介したいと思います。